Gattinara DOCG Riserva 0.5 lt.

Gattinara DOCG
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Anno: 2007
Grado Alcolico: 13.5
Zuccheri: 1.1 g/l
Acidità Totale: 5.62
Temp. Servizio: Per meglio esaltarne le qualità stappare almeno 2 ora prima e servirlo ad una temperatura di circa 19/20°
Vitigno: Nebbiolo
Terreno: Roccioso, ricco di sali minerali di ferro che conferiscono il tipico colore rossiccio al terreno
Durata: Ben oltre i 10 anni se correttamente conservato



Descrizione: La grande classicità di un'annata giunta a maturazione nella prima decade di ottobre, nonostante i suoi 7 anni di riposo, risulta ancora fresco e adatto ad un lungo un periodo di invecchiamento grazie al suo scheletro robusto.

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